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[DIY]요리 2

트레이더스 즉석 떡볶이 후기

트레이더스 즉석떡볶이(불고기 떡볶이)후기 트레이더스에서 구매한 즉석떡볶이 입니다. 불고기라고 되어있어서 간장떡볶이 인줄 알았는데 밑에 보니 육수가 빨개서 깜놀하지만 전혀 매운맛이 안느껴 지더군요 ^^ 냄비에 재료가 다 담겨 있습니다. 냄비 아래를 들추면 2중포장된 육수가 나옴육수를 콸콸 부어줍니다. 트레이더스의 다른 메뉴와 달리 냄비에 바로 끓일 수 있음쌀국수나 순대볶음은 그릇이 작아서 큰 냄비로 옮겨담아 끓이는데 이건 그냥 바로 가능!! 지글지글~ 보글보글~ 이렇게 맛있는 비쥬얼이 됩니다.보이는것과 달리 전혀 맵지 않다는게 특이함맵게 먹고 싶은 분들은 저기다가 청양고추 같은거 추가해야 할듯 3인가족에겐 충분하고 4인가족도 적당한 양.혹시 모자르면 볶음밥 해먹어도 맛있을거 같은 느낌 아참!! 쫄면을 잊으..

[DIY]요리 2018.11.15

제주도 용이두루치기 집에서 해먹기(제육볶음 레시피)

준비물 : 제육볶음, 콩나물무침, 파절임 제육볶음 레시피 : 앞다리살 300g 기준으로 간장1스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 1스푼, 올리고당이나 설탕 1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 맛술이나 소주 1스푼넣고 조물조물 해준다음 30분 숙성해줘요 그다음은 콩나물 무침 : 콩나물을 끓는물에 3분간 데친다음다진 마늘, 소금, 고춧가루, 참기름 을 티스푼으로 하나씩 넣어주고 무칩니다.(그냥 먹으면 맛이 없어요 어차피 제육이랑 같이 볶아줄거라 약간 싱거워도 됨) 마지막으로 파절임시중에 파는 파절임 소스를 넣어도 되고 집에서 만들려면 식초2 티스푼, 간장1 티스푼, 설탕 약간(설탕은 생략해도 됨) 그리고 고기를 볶아줍니다...자글자글 고기가 반쯤 익었을때 콩나물 투척콩나물에서 물이 자작하게 나오는데 뒤적이지 말고 바..

[DIY]요리 2018.02.12
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